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segunda-feira, 19 de abril de 2010

Bruschetta ! A minha versão


Ingredientes:

  • fatias de pão de forma
  • tomate picado
  • orégano
  • sal
  • azeite
  • queijo parmesão ralado
Modo de preparo:

 Em uma forma, dispor as fatias de pão de forma. Em seguida regar as fatias com azeite (seja generoso (a)) cobrindo toda a fatia sem encharcar demais.
Depois jogar em em cima de cada fatia um pouco de tomate picado, orégano, sal e queijo parmesão ralado (também seja generoso(a)). 

Levar ao forno médio e só retirar quando o pão estiver durinho e dourado (com aparência de torrada).

Comer quente!

Bom Apetite!
Juliana

5 comentários:

  1. Juliana!
    Parabéns por esta sua iniciativa! Ler o blog dá realmente água na boca!
    Bjs,
    Jan

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  2. Nossa! parece ser uma delícia
    super prática para um lanche rápido.
    Como você tem ideias legais
    parabens por ser tão criativa.
    Ah! posso colocar mussarela ao invés de parmesão? ou vai derreter muito?
    Bjs...

    ResponderExcluir
  3. Pode colocar a mussarela sim, porém, vai derreter e escorrer para fora. Queijo é sempre bom!!!
    Bjs.
    Juliana

    ResponderExcluir
  4. Olá Juliana!
    Suas receitas são fantásticas!
    Posso ao invés do pão de forma usar mini massa de pizza comprada pronta? Posso colocar o azeite ou teria que colocar molho de tomate?

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Pode sim...Dá para variar bastante!
      Abs.
      Juliana

      Excluir

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