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domingo, 18 de abril de 2010

Mousse de limão


Receita enviada pela Priscila

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem o soro
  • suco de dois limões e meio
  • raspas da casca de 1 limão
Modo de preparo:

Colocar todos os ingredientes, menos as raspas da casca do limão, no liquidificador e bater bem até ficar cremoso.
Despejar em um recipiente e raspar um pouquinho da casca de um limão sobre a mousse para enfeitar.
Levar à geladeira  por pelo menos umas 4 horas até ficar com uma consistência mais dura (parecida com a de mousse).

Dicas:

Para tirar o soro do creme de leite, coloque a lata durante uns 15 minutos no congelador, depois faça um furo em cada extremidade da lata e deixe o soro escorrer.

Se você usar o creme de leite light não precisa tirar o soro

Bom Apetite!
Juliana

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9 comentários:

  1. Hum...
    muito gostoso esse mousse de limao eu fiz aki em ksa atraves dessa receita
    PARABENS
    BJUS

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  2. hummm parece bom hein, e alem de tudo é bem facil, vou fazer aqui em casa :D
    bjs

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  3. Oi juliana gostei muito das suas receiitas mas todo mundo fala e ja vi em outras receitas gelatiba sem sabor nessa receita !
    Como fasso sem ou com a gelatina?
    Obs: no seu mousse de chocolate te a gelatina por isso nao entendii O de limao !
    Obrigada pela atenças meu nome e Scarlat sou de Brasilia DF meu imail e Scarlat_angel13@hotmail.com
    Si puder me responnder por esse imail sou muito grata!

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  4. Oi Scarlat,
    Esse mousse de limão realmente não leve gelatina!
    Pode fazer que ele fica muito bom!
    Juliana

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  5. Oláaaaa Ju :D essa receita eu ja conhecia, mais meu agradecimento fica por conta da dica pra tirar o soro do creme de leite (: parece muito óbvio dps que vc falou, não sei como nunca pensei hihihi beijos e obrigada

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  6. boom ee fácil adorei!!
    Parabéns Juliana
    vc me salva..:)

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  7. Oie Juuuuu vou tentar fazer amanhã mesmo essa receita! Só me diz uma coisinha... o suco de limão é sem agua né?? E nessa receita não vao ovos... pq de todas q eu vi a sua é a única q não vai... Bjoos :)

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    Respostas
    1. Isso mesmo! Use somente o suco e não vão ovos nessa receita! Abs. Juliana

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  8. Ola juliana amei sei blog muito bom e suas receitas são otimo eu não sou muito de cozinhar mais depois que vi seu blog eu comecei a amar cozinha muito facil as receitas eu achava que era mais complicada mais não é...kkkk
    PARABÈNS

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