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quinta-feira, 23 de setembro de 2010

Farofa simples

Ingredientes:
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 50 gramas de margarina
  • 1 colher de café de sal
  • 2 xícaras de chá de farinha de mandioca
Modo de preparo:
Em uma frigideira derreta a margarina e frite a cebola e o alho. Aos poucos coloque as duas xícaras de farinha e vá mexendo em fogo baixo por uns 3 minutos. Acrescente o sal. Está pronta!

Dica:
Acrescente mais alho se quiser, ovo cozido, linguiça frita cortada em pedacinhos, bacon frito, etc. Dá para incrementar bastante sua farofa!


Bom Apetite!
Juliana

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7 comentários:

  1. Parabéns pelo blog! É excelente!

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  2. Uma bela farofa! O vídeo ficou ótimo!

    Vim lhe convidar para participar do sorteio de 2 anos do blog eu mulher e também do concurso de receitas Mococa. Aguardo você!

    Beijos

    ResponderExcluir
  3. Olá Mauricio!
    Como assim te linkar? Não entendi!Você mandou alguma mensagem?
    Sds.
    Juliana

    ResponderExcluir
  4. Muito legal o blog, já foi para os favoritos! Cheguei nele pela receita do frango KFC, será que vc poderia postar uma receita de polenta frita? tem muitas na internet, mas não sei como deixar ela crocante por fora e macia por dentro.
    Parabéns... e muito sucesso!

    ResponderExcluir
  5. Olá!
    Polenta é muito bom mesmo!
    Vou procurar uma receita e posto aqui!
    Abs.
    Juliana

    ResponderExcluir

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