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terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Receita de Salada com molho de iogurte

Ingredientes: 
  • 1 pepino japonês descascado e cortado em rodelas
  • 1 tomate sem semente e cortado em cubinhos
  • 1 maço de alface higienizado
  • 1 punhado de hortelã picada
  • croutons (pão de forma cortado em cubinhos, regado com azeite, sal, orégano e queijo parmesão no forno até ficarem crocantes)
Molho:
  • 1 pote de iogurte natural
  • suco de 1 limão
  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho amassado
  • sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo do molho: 
Misture todos os ingredientes em uma tigela com uma colher.
Sirva gelado com a salada.

Bom Apetite!
Juliana

Tempo de Preparo: 15 minutos
Grau de Dificuldade: Fácil

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2 comentários:

  1. Parabéns pelo blog e pela receita!
    A propósito, tem interesse em troca de link entre nossos blogs (parceira)?
    Nonna Margherita
    Abraços da Nonna!

    ResponderExcluir
  2. Claro que podemos trocar links!
    Abs.
    Juliana

    ResponderExcluir

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