Novidade!!!!

O blog Cucina di Juliana está há aproximadamente 1 ano e 6 meses no ar e contabilizando mais de um milhão de views no youtube. Quando comecei, por incentivo do meu marido, não sabia bem o que esperar: qual seria a receptividade das pessoas, se gostariam ou iriam criticar ferozmente, afinal, como disse na seção ”Por que criei esse blog”, não sou chef, não tenho cursos na área, infelizmenteL, nem grande experiência, mas sempre fui muito curiosa, dedicada e persistente naquilo que me interessa: culinária, rsrsrs, por isso sabia que estava no caminho certo.  

Cozinhar é isso: errar e depois acertar, afinal, ninguém nasce sabendo. Um dos episódios mais patéticos da minha experiência gastronômica aconteceu assim que me casei: não sabia fazer nada na cozinha. Panela de pressão era um bicho de sete cabeças, tipo a “Tiamat” do desenho “A caverna do dragão”,...tô entregando minha idade hein...., enfim, não tinha a menor noção de nada. Fui, então, fazer um ovo cozido, comidinha simples, tranquila, que não tinha erro, certo? Errado!  Coloquei a água para ferver e só então tirei o ovo da geladeira e joguei na panela com água fervente: Resultado: estourou né!!! Devia ter ficado quieta e abafado o caso, mas fiquei tão chocada que gritei e meu marido logo veio ver o que havia acontecido: resultado: riu da minha cara até!!!

Depois desse episódio lamentável, resolvi ir atrás, perguntando, lendo, pesquisando e tentando muito até que comecei a pegar o jeito. Praticar, praticar e praticar, esse é o lema. Um hora você pega a manha.

Se a receita está bem explicadinha, então, a chance de errar minimiza muito. O problema é quando quem escreve a receita, assume que você sabe fazer tudo. Ex: Nunca tinha feito calda de caramelo para pudim e quando procurava receitas na net, elas só falavam assim: “Faça uma calda com açúcar”. Tá! Como? Explica por favor? Fui atrás e quem me ensinou foi minha irmã, Carla, porque o pudim de leite condensado dela é imbatível. Por isso sou tão fã dos vídeos, fica muito mais fácil de entender vendo do que lendo. Daí surgiu a idéia do meu marido: Faça um blog!!! Ainda bem que o escutei!

 Enfim, tudo isso para dizer que, mesmo sendo um blog longe de ser profissional, o Cucina recebeu um convite inusitado:

Estamos para fechar uma parceria com a BUS TV, empresa responsável por veicular diversos programas em linhas de ônibus de vários Estados, com o intuito de entreter os passageiros durante seus trajetos. Os ônibus contam com aparelhos de TV que ficam passando os programas da grade da emissora. Tem dicas sobre vários assuntos: viagens, economia, lazer, etc,  e agora vai ter CULINÁRIA:  o Cucina vai se juntar aos parceiros e divulgar os vídeos que apresentamos aqui no blog. Na verdade, já começaram a veicular alguns no final de setembro. Espero que possamos entreter ao máximo os passageiros com receitas fáceis, triviais e bem gostosas, afinal nosso foco sempre foi tentar ajudar, através de nossos vídeos, o dia a dia das pessoas que precisam cozinhar. Quem quiser conhecer a empresa, é só entrar no link deles na coluna de parceiros aqui do blog!

Fiquei muito contente com a oportunidade pois é sempre um reconhecimento receber um convite desses com tantos sites, blogs e afins, sobre culinária, circulando na NET. Significa que os vídeos estão atingindo seu objetivo: ajudar as pessoas!  Enfim, compartilho com vocês, meus leitores, esse novo passo do blog! Espero que dê certo e que a parceria continue!

Juliana

Quem quiser assistir uma amostra de como o vídeo está sendo veiculado clique aqui

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