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quinta-feira, 24 de novembro de 2011

Receita de Biscoito de Polvilho

Ingredientes: 
  • 4 e 1/2 xícaras de chá de Polvilho Doce
  • 1 xícara de chá de leite condensado
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • margarina para untar
  • açúcar cristal para polvilhar
Modo de preparo: 
Misture todos os ingredientes, menos o açúcar, em uma tigela. Comece misturando usando uma colher de pau e finalize com as mãos, amassando bem a massa até ela ficar bem homogênea.
Unte uma assadeira grande com margarina e comece a modelar os biscoitinhos. Pegue um pedacinho da massa e faça uma bolinha. Achate-a com o dedo, formando o biscoitinho. Se quiser, use um molde ou faça outras formas. Após modelar todos os biscoitos, polvilhe o açúcar cristal por cima e leve ao forno preaquecido, temperatura de 180 graus C por aproximadamente 20 minutos. 
Para saber se estão no ponto, levante os biscoitos com o auxílio de uma faca e caso estejam morenos embaixo, pode retirá-los do forno. Com eles ainda quentes, solte-os da forma e espere esfriar.
Sirva!

Bom Apetite! 
Juliana




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6 comentários:

  1. Acabei de fazer sua receita e ficou uma delícia.
    Os biscoitos estão ótimos, sem falar que o leite condensado deu um sabor especial a eles.
    Espero em breve fazer outras receitas suas.

    Abraço

    Marcus/SP

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  2. Adoro biscoitinhos estava aguardando receitas de biscoitinhos.

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  3. VI ESSA RECEITA HJ QUANDO RETORNAVA DA FACUL.FIQUEI COM AGUA NA BOCA...VOU PREPARAR SIM.VLW JULIANA........MARLENE

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  4. parabens juliana pelas receitas as viages dentro do onibus fican menos estressantes com suas receitas

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  5. juliana fiz a receita do biscoito deu tudo errado fiz do jeito que vc encinou mas virou uma lanbança nao ficou uma bolinha na realidade ficou uma bolinha so que desmanchava , no forno os biscoitos se juntaram e ficou parecendo mingau juliana onde eu errei???:///?/// me pois asta

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    Respostas
    1. Sem ter visto você preparar fica difícil dizer o que pode ter dado errado. Não desista! Tente novamente. Todo mundo já errou uma receita!
      Abs.
      Juliana

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